اشکنه. دو تخم مرغ را در آب هم می زنیم. به آن رب انار، روغن، تخم گشنیز و مازنجوش آسیاب شده، زردچوبه و یک قاشق شکر می افزاییم. سپس همه را با هم می پزیم. شهربانو فاطمی